27 Nov

New Year’s Eve menu

Apéritif cocktail et ses nombreuses mignardises

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Trilogie de foie gras :
Façon tatin de pommes caramélisées
Escalope poêlée
Macaron
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Homard décortiqué et poché au court bouillon
Sauce cardamone saveur yuzu
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Fraicheur digestive
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Chapon basse température aux morilles sauvages
Farandole de légumes de saison
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Assiette fromagère
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Douceurs surprises de l’an neuf
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Free coffee

Musical entertainment included (singer, musicians, DJ), party favors
price : 80,00 € per person

Room and breakfast are possible: ask us